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但总的说来,一口一直在用的老窖池,对于白酒增香是很有帮助的。
而正经来讲,没有五十年窖龄,连老窖的门槛都够不上。
因为老窖的窖泥,给酒体增香的微生物群,都是时间慢慢沉淀筛选出来的。
李二还是不懂。
长乐也不理解。
这酒不都是直接酿造出来的吗,什么时候成蒸出来的了?
还有,确定是白酒?
这酒,绿的黄的红的甚至其它颜色的,大体都见过,可白酒,请恕孤陋寡闻,是真没听过。
就连永嘉,虽然知道白酒,也明白原理,心里也是带着好奇的。
因为她也没见过白酒到底怎么出来的。
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