等姜志浩把所有猪下水处理完以后，热水已经烧开了。

        姜芸芸让姜志浩把盆里的猪下水放入锅内，焯一下水。

        别说，这样处理后的猪下水再也没有了臭味，并且特别的亮白。

        就连何丽萍也从一开始的抗拒变得慢慢接受了。

        而此时的姜芸芸已经准备好调料，准备开做了。

        因为猪下水的量有点大，姜芸芸准备一部分爆炒，另一部分直接都给卤了。

        因为卤猪下水需要的时间很长，所以姜芸芸先做卤猪下水。

        不过家里的东西不太齐全，只能做出简易版的卤猪下水。

        对于这些，姜芸芸完全不在意，就算材料不太够，她也能用现有材料做的很好吃。

        这还是上一世姜芸芸认识的一个朋友告诉她的，在条件有限的情况下，能做出的最完美的卤肉。

        想来猪肉和猪下水卤起来应该都差不多，味道也应该没什么太大的区别。

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